Δευτέρα 30 Μαΐου 2022
Σάββατο 28 Μαΐου 2022
Η φωτογραφία της ημέρας !
Ενώ το Γυμνάσιο Γουβών ετοιμάζεται πυρετωδώς για τις εξετάσεις, η Άννι έχει ήδη αρχίσει το διάβασμα !!! (φωτογράφος η Ειρήνη Κορνηλάκη)
Πέμπτη 26 Μαΐου 2022
Το Γυμνάσιο Γουβών στους Σχολικούς Αγώνες !
Οι σχολικοί αγώνες 2021-22 ολοκληρώθηκαν και οι εκπρόσωποι του σχολείου μας πέτυχαν σημαντικές ομαδικές και ατομικές διακρίσεις ! Τα παιδιά έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό και τα ευχαριστούμε :
ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ
Βλασιάδης Δομένικος (Β1)
Ζήσης Γρηγόρης (Β2)
Ζερβός Στέλιος (Β2)
Ζαχαριουδάκης Αντώνης (Β2)
Μαυραντωνάκης Αλέξανδρος (Β3)
Σταυρόπουλος Κωνσταντίνος (Β5)
Δεττοράκης Αντώνης (Γ2)
Μιχελάκης Παναγιώτης (Γ2)
Δαμιανάκης Φώτης (Γ3)
Μαυρίδης Κωνσταντίνος (Γ3)
Τόλης Κωνσταντίνος (Γ5)
ΒΟΛΕΪ
Μπούζι Ρέα (Α4)
Βουρεξάκη Εύα (Γ1)
Περισυνάκη Χριστίνα (Γ3)
Ριζάκη Δανάη (Γ3)
Χαταδάκη Λυδία (Γ3)
Καλαμπαλίκη Μαρία (Γ4)
Μπαλαμπάκη Αγγελική (Γ4)
Μπούζι Ράνια (Γ4)
Στεφανάκη Ελένη (Γ5)
ΜΠΑΣΚΕΤ
Δημητρουλάκης Αντώνης (Β2)
Ντατσιονάκης Κωνσταντίνος (Β4)
Παπαστεφανάκης Ανδρέας (Β5)
Βλαστός Χρήστος (Γ1)
Γκαρμπέα Ερμής (Γ1)
Μαρταβατζής Ανδρέας (Γ2)
Μουστακάκης Γιώργος (Γ3)
Παντελάκης Μιχάλης (Γ3)
Σάχλας Σωτήρης (Γ4)
ΣΤΙΒΟΣ (80 μέτρα)
Βιδάκης Γιάννης (Γ4)
Μπαλαμπάκη Αγγελική (Γ4)
Τρίτη 24 Μαΐου 2022
Κυριακή 22 Μαΐου 2022
Η ομάδα Erasmus στην Ιταλία !
Τις μέρες που το σχολείο μας βρέθηκε αντιμέτωπο με τις καταστροφές που προκάλεσαν οι βάνδαλοι, επέστρεψε η αποστολή μας από την πενθήμερη εκδρομή του προγράμματος "Erasmus" στο Όζιμο της Ιταλίας. Τα παιδιά ήταν ενθουσιασμένα από την εμπειρία και τη φιλοξενία ! Οι τυχεροί που πήγαν στην Ιταλία, ήταν οι : Αλεξάνδρα Αρετάκη (Β2), Δημήτρης Αθανασάκης (Γ1), Νικολέτα Δοξαστάκη (Γ1) και Δημήτρης Σφακιανάκης (Γ5) !
Παρασκευή 20 Μαΐου 2022
Ένα αγαπημένο κρητικό γλυκό !
Της Ειρήνης Κορνηλάκη (Β1),
Τα ξεροτήγανα αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή εδέσματα της Κρήτης Παρασκευάζονται από λεπτή τηγανισμένη ζύμη στην οποία κατά την διαδικασία του τηγανίσματος δίνεται σπειροειδές σχήμα. Λόγω της δυσκολίας αυτής της διαδικασίας συνήθως σε αυτό το στάδιο απαιτούνται 2 άτομα προκειμένου ο ένας να δίνει το σχήμα στην τηγανισμένη ζύμη όταν την βγάζει από το τηγάνι και ο δεύτερος να φροντίζει να μην τσαλακώνεται η ζύμη όταν μπαίνει στο τηγάνι. Όταν τα ξεροτήγανα κρυώσουν επικαλύπτονται με σιρόπι του οποίου κύριο συστατικό είναι το μέλι και γαρνίρονται συνήθως με σουσάμι και κανέλα. Σερβίρονται συνήθως στους γάμους, τις βαπτίσεις και σε πληθώρα άλλων εκδηλώσεων στην Κρήτη ενώ παράλληλα αποτελούν ένα από τα βασικά γλυκά των Χριστουγέννων για τους Κρητικούς.
Υλικά Παρασκευής
Υπάρχουν πολλές
διαφορετικές συνταγές για ξεροτήγανα αλλά τα πιο συνηθισμένα υλικά που
χρησιμοποιούνται είναι τα παρακάτω.
Για την ζύμη
Αλεύρι σκληρό
Ρακί ή τσίπουρο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Νερό
Για το σιρόπι
Μέλι
Νερό
Ζάχαρη
Κανέλα
Λεμόνι
Για το γαρνίρισμα
Σουσάμι
Κανέλα
Καρύδια
Τετάρτη 18 Μαΐου 2022
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)