Η δημοσιογραφική ομάδα του Γυμνασιου Γουβών σας εύχεται...

Η φωτογραφία της ημέρας !

Ενώ το Γυμνάσιο Γουβών ετοιμάζεται πυρετωδώς για τις εξετάσεις, η Άννι έχει ήδη αρχίσει το διάβασμα !!! (φωτογράφος η Ειρήνη Κορνηλάκη)  

Το Γυμνάσιο Γουβών στους Σχολικούς Αγώνες !

Οι σχολικοί αγώνες 2021-22 ολοκληρώθηκαν και οι εκπρόσωποι του σχολείου μας πέτυχαν σημαντικές ομαδικές και ατομικές διακρίσεις ! Τα παιδιά έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό και τα ευχαριστούμε :

ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ

Βλασιάδης Δομένικος (Β1)

Ζήσης Γρηγόρης (Β2)

Ζερβός Στέλιος (Β2)

Ζαχαριουδάκης Αντώνης (Β2)

Μαυραντωνάκης Αλέξανδρος (Β3)

Σταυρόπουλος Κωνσταντίνος (Β5)

Δεττοράκης Αντώνης (Γ2)

Μιχελάκης Παναγιώτης (Γ2)

Δαμιανάκης Φώτης (Γ3)

Μαυρίδης Κωνσταντίνος (Γ3)

Τόλης Κωνσταντίνος (Γ5)

ΒΟΛΕΪ

Μπούζι Ρέα (Α4)

Βουρεξάκη Εύα (Γ1)

Περισυνάκη Χριστίνα (Γ3)

Ριζάκη Δανάη (Γ3)

Χαταδάκη Λυδία (Γ3)

Καλαμπαλίκη Μαρία (Γ4)

Μπαλαμπάκη Αγγελική (Γ4)

Μπούζι Ράνια (Γ4)

Στεφανάκη Ελένη (Γ5)

ΜΠΑΣΚΕΤ

Δημητρουλάκης Αντώνης (Β2)

Ντατσιονάκης Κωνσταντίνος (Β4)

Παπαστεφανάκης Ανδρέας (Β5)

Βλαστός Χρήστος (Γ1)

Γκαρμπέα Ερμής (Γ1)

Μαρταβατζής Ανδρέας (Γ2)

Μουστακάκης Γιώργος (Γ3)

Παντελάκης Μιχάλης (Γ3)

Σάχλας Σωτήρης (Γ4)

ΣΤΙΒΟΣ (80 μέτρα)

Βιδάκης Γιάννης (Γ4)

Μπαλαμπάκη Αγγελική (Γ4)

Η νέα μας ραδιοφωνική εκπομπή !

Πατήστε στο λινκ για να την ακούσετε !

http://europeanschoolradio.eu/el/archives/production/6160

Η ομάδα Erasmus στην Ιταλία !

Τις μέρες που το σχολείο μας βρέθηκε αντιμέτωπο με τις καταστροφές που προκάλεσαν οι βάνδαλοι, επέστρεψε η αποστολή μας από την πενθήμερη εκδρομή του προγράμματος "Erasmus" στο Όζιμο της Ιταλίας. Τα παιδιά ήταν ενθουσιασμένα από την εμπειρία και τη φιλοξενία ! Οι τυχεροί που πήγαν στην Ιταλία, ήταν οι : Αλεξάνδρα Αρετάκη (Β2), Δημήτρης Αθανασάκης (Γ1), Νικολέτα Δοξαστάκη (Γ1) και Δημήτρης Σφακιανάκης (Γ5) !

Ένα αγαπημένο κρητικό γλυκό !

Της Ειρήνης Κορνηλάκη (Β1), 

Τα ξεροτήγανα αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή εδέσματα  της Κρήτης Παρασκευάζονται από λεπτή τηγανισμένη ζύμη στην οποία κατά την διαδικασία του τηγανίσματος δίνεται σπειροειδές σχήμα. Λόγω της δυσκολίας αυτής της διαδικασίας συνήθως σε αυτό το στάδιο απαιτούνται 2 άτομα προκειμένου ο ένας να δίνει το σχήμα στην τηγανισμένη ζύμη όταν την βγάζει από το τηγάνι και ο δεύτερος να φροντίζει να μην τσαλακώνεται η ζύμη όταν μπαίνει στο τηγάνι. Όταν τα ξεροτήγανα κρυώσουν επικαλύπτονται με σιρόπι του οποίου κύριο συστατικό είναι το μέλι και γαρνίρονται συνήθως με σουσάμι και κανέλα. Σερβίρονται συνήθως στους γάμους, τις βαπτίσεις και σε πληθώρα άλλων εκδηλώσεων στην Κρήτη ενώ παράλληλα αποτελούν ένα από τα βασικά γλυκά των Χριστουγέννων για τους Κρητικούς.

Υλικά Παρασκευής

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για ξεροτήγανα αλλά τα πιο συνηθισμένα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι τα παρακάτω.

Για την ζύμη

Αλεύρι σκληρό

Ρακί ή τσίπουρο

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Νερό 

Για το σιρόπι

Μέλι

Νερό

Ζάχαρη

Κανέλα

Λεμόνι

Για το γαρνίρισμα

Σουσάμι

Κανέλα

Καρύδια

Εργασίες σε προοπτικό σχέδιο - από τη γκαλερί του σχολείου μας !

 

Μεγάλες κρητικές προσωπικότητες !

Της Ευανθίας Κολάγκι (Β1),

ΒΙΤΣΕΝΤΖΟΣ ΚΟΡΝΑΡΟΣ 1553 – 1613

Ένας από τους μεγαλύτερους ποιητές όλων των εποχών, ο ποιητής του «Ερωτοκρίτου» δηλώνει στον επίλογο του ποιήματος ότι γεννήθηκε και έγραψε στη Σητεία. Ο Βιτσέντζος ήταν ο μικρότερος γιος του Ιακώβου Κορνάρου. Γεννήθηκε στις 26 Μαρτίου 1553, στο χωριό Τραπεζούντα Σητείας, πατρογονικό φέουδο της οικογένειας του και βαφτίστηκε το καλοκαίρι του ίδιου χρόνου. Έμεινε στην περιοχή της Σητείας, κυρίως στα χωριά Τραπεζούντα και Πισκοκέφαλο, ως το 1587-1590, δηλαδή ως τα τριανταπέντε του χρόνια περίπου «ζώντας τη ζωή του φεουδάρχη γαιοκτήμονα, μέσα σε έναν πολυπρόσωπο κόσμο υπηρετών και δουλοπαροίκων, που ήταν όλοι τους Ελληνορθόδοξοι». 

Μετά τις 20 Μαρτίου 1585 ο Βιτσέντζος Κορνάρος εγκαταστάθηκε στο Ηράκλειο (τότε Κάστρο, Μεγάλο Κάστρο ή Χάνδακα), κοντά στους δύο αδελφούς του, τον Ιωάννη Φραγκίσκο και τον Ανδρέα, όπου απέκτησε, από προίκα ή με αγορές, μεγάλη περιουσία. Είχε μεγάλα φιλολογικά ενδιαφέροντα και ήταν ένα από τα πιο δραστήρια μέλη της Ακαδημίας των Stravaganti του Χάνδακα, που είχε ιδρύσει ο αδελφός του Ανδρέας. Στις 8 Σεπτεμβρίου 1590 παντρεύτηκε, στο ναό της μονής της Αγίας Αικατερίνης των καλογραιών, τη Μαριέττα Zeno, με την οποία απέκτησε δύο κόρες, την Κατερίνα και την Ελένη. Ήταν μέλος του Συμβουλίου των Ευγενών του Χάνδακα.

Ο Βιτσέντζος μετά τη μόνιμη εγκατάστασή του στο Χάνδακα επισκέπτεται τακτικά και ως το θάνατό του την ιδιαίτερη πατρίδα του, τη Σητεία. Μάλιστα για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, από το τέλος του 1598 ως το τέλος του 1600, βρίσκεται κυρίως στην περιοχή της Σητείας, όπου εξακολουθούσε να διατηρεί σημαντική περιουσία. Πέθανε στο Χάνδακα μετά τις 12 Αυγούστου 1613 και πριν από τις 24 Απριλίου 1614 και θάφτηκε στο μοναστήρι του Αγίου Φραγκίσκου. Ο ποιητής Βιτσέντζος Κορνάρος έγραψε τα έργα «Ερωτόκριτος» και «Θυσία του Αβραάμ». Στα δύο ποιήματα αυτά ο Κορνάρος, όπως λέγεται από τους κριτικούς της λογοτεχνίας, με μια σπάνια δύναμη κατόρθωσε να μετουσιώσει τα πρότυπα τους σε δραματικά έργα με μία άψογη τεχνική, μία ανώτερη ποιητική πνοή και με τέλεια ψυχογραφημένους χαρακτήρες.

Ποιήματα λίμερικ (χιουμοριστικά) !

Της Ευαγγελίας Θανουρή (Β2),

Ήταν ένα περιστέρι

που τρύπωσε σ’ ένα πανέρι

έφαγε τα τρόφιμα όλα

ψωμί σιτάρι και γκρανόλα

αυτό το πεινασμένο περιστέρι.

Ήταν ένα πιτσιρίκι

που μόνο του άρεζε η νίκη

μας σαν έχασε μια φορά

ήταν μεγάλη συμφορά

για αυτό το εγωιστικό πιτσιρίκι.

Ήταν κάποτε ένα βιβλίο

βαριεστημένο σε ένα θρανίο

Μα μόλις το διάβασαν παιδιά

Γέμισε ζωντάνια και χαρά

Αυτό το ευτυχισμένο βιβλίο.

Χρώματα της Άνοιξης !

φωτογράφος η Ειρήνη Κορνηλάκη (Β1),

 

Ώσπου έπεσε η νύχτα…

 του Πέτρου Δασκαλάκη (Γ1), 

Ο ουρανός γέμισε από φως

μια ηλιόλουστη ημέρα

και το μικρό χελιδόνι

τιτίβισε τα φτερά του χαρούμενα.

 

Όμως εκείνος

καθισμένος μπροστά στη θάλασσα,

έκανε σκέψεις και όνειρα,

ώσπου έπεσε η νύχτα.

 

Τα βάσανα

που του βάραιναν την καρδιά

και ο σταυρός που κουβαλούσε χρόνια τώρα ,

ήταν ο έρωτάς του, αυτή.

Κολάζ από τη γκαλερί του σχολείου μας !

 

Το σπήλαιο του Σκοτεινού !

 της Ευανθίας Κολάγκι (Β1), 

Πρόκειται για το περίφημο Σπήλαιο της Αγίας Παρασκευής στο Σκοτεινό. Το όνομά του το οφείλει στο εκκλησάκι της Αγίας Παρασκευής που βρίσκεται στο πλάτωμα πάνω από το σπήλαιο. Το Σπήλαιο στο Σκοτεινό είναι από τα πιο σημαντικά όλης της Κρήτης και από σπηλαιολογική άποψη αλλά και από αρχαιολογική. Κατά την αρχαιότητα όπως δείχνουν ανασκαφές αλλά και πολλές λαθρανασκαφές το σπήλαιο λειτουργούσε ως λατρευτικό για αιώνες και ακόμα και σήμερα ο επισκέπτης θα δει παντού σκόρπια θραύσματα από αρχαία κεραμικά αγγεία. Η είσοδος στο σπήλαιο είναι αρκετά εύκολη αφού υπάρχουν σκαλοπάτια που οδηγούν από το δρόμο που φτάνει ως αυτό μέσα στο στόμιο όπου ανοίγεται το σπήλαιο. Τα σκαλοπάτια κατηφορίζουν ομαλά μέσα στο σπήλαιο ανάμεσα σε ένα άλσος από δέντρα που έχουν φυτευτεί και που φτάνουν μέχρι την είσοδό του. Φτάνουν μέχρι και τα πρώτα μέτρα της πρώτης αίθουσας και μετά μετατρέπονται σε ένα πρόχειρο μονοπάτι. Αυτό που προκαλεί δέος στον επισκέπτη αμέσως είναι το μέγεθος της αίθουσας του σπηλαίου που είναι πραγματικά τεράστιο.

Το ύψος του σπηλαίου φτάνει μέχρι και τα 37 μέτρα. Στην μέση της πρώτης μεγάλης αίθουσας βλέπουμε δύο διαφορετικούς μεγάλου μεγέθους σταλαγμιτικούς σχηματισμούς. Ολόκληρη αυτή η τεραστίων διαστάσεων αίθουσα ονομάζεται ‘’ο Μέγας Ναός’’. Σχεδόν όλοι οι επισκέπτες του σπηλαίου σταματάνε εκεί την περιήγηση στο σπήλαιο. Στην πραγματικότητα όμως το επιβλητικό και πολύ πιο σημαντικό τμήμα του σπηλαίου αρχίζει από εκεί και κάτω. Το συνολικό μήκος του σπηλαίου φτάνει σε ίσια γραμμή τα 170 μέτρα. Το σύνολο όμως των διαδρομών που έχει αν κάποιος το εξερευνήσει πλήρως φτάνει τα 450 μέτρα. Ο Γάλλος ερευνητής και σπηλαιολόγος Paul Faure είχε διατυπώσει τη θεωρία ότι το σπήλαιο του Σκοτεινού ήταν ο περίφημος Λαβύρινθος της αρχαιότητας.

Η επίθεση στο Γυμνάσιο Γουβών..

Ενώ βρίσκεται στην Ιταλία ο Διευθυντής μας κ. Βούλκος με αντιπροσωπεία καθηγητών και μαθητών για να προβάλουν το σχολείο μας στο εξωτερικό, με το ξεκίνημα των μαθημάτων το βρήκαμε σε αυτή την κατάσταση. Δεν είναι η πρώτη φορά που βανδαλίζεται με φθορές και αισχρολογίες στους τοίχους. Αυτή τη φορά η κατάσταση ξεπέρασε τα όρια και το Γυμνάσιο Γουβών βρίσκεται στο επίκεντρο αρνητικής προβολής από τα μέσα ενημέρωσης εξαιτίας κάποιων ανεγκέφαλων. Κάθε πολιτισμένος άνθρωπος : καθηγητής, μαθητής και γονέας τους καταδικάζει με τη φράση του σπουδαίου Γάλλου συγγραφέα και Φιλέλληνα Βίκτωρα Ουγκώ : "ΕΚΕΙ ΠΟΥ ΚΛΕΙΝΕΙ ΕΝΑ ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΝΟΙΓΕΙ ΜΙΑ ΦΥΛΑΚΗ..."